2013年02月27日

ノースファームストック  ベイクドレアチーズケーキ(プレーン)

ノース・ファーム・ストック(NORTH FARM STOCK)のチーズケーキは前から気になっておりました。後回しになっていたのですが、ついに買いました。

ノースファームストック
ノースファームストック
ノースファームストック

北海道産クリームチーズをたっぷり使用した、濃厚でも口当たりの良さ。
味がとてもマイルド。
マイルドさゆえに、ブラックカカオシュクレのほろ苦さに少し負けてしまうところがある。
だから、かぶりつかずに、スプーンでゆっくり味わいながら食べてください。
次回は他の商品ラインナップも試してみたい。











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2013年02月26日

森半  抹茶レアチーズムースケーキ

見た目がとても綺麗。もちろん味・食感も裏切りません。

抹茶レアチーズムースケーキ
抹茶レアチーズムースケーキ
抹茶レアチーズムースケーキ

食感は完全にムースです。抹茶の風味がとても上品。
あずきと抹茶のスポンジもよいアクセント。
商品説明に金箔がちりばめられていると書かれておりましたが全然気がつかなかった。別に無くてもビジュアル的にもとても綺麗なムースケーキに仕上がっております。










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2013年02月25日

森半  半熟抹茶フロマージュ

このお店の大福が美味しそうで、ついでに買ったチーズケーキですが、これがなかなかの当たりでした。

半熟抹茶フロマージュ
半熟抹茶フロマージュ
半熟抹茶フロマージュ
半熟抹茶フロマージュ

抹茶の渋さは感じません。渋みが甘みを際立たせる抜群の効果になったチーズケーキです。
生地もしっとりしていて食感が良い。

大福と一緒に購入をお薦めします。
花見のお茶菓子に持っていくのも良いでしょう。












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