2015年05月23日

ピカポロンツァ  スロヴェニアのケーキ

本格スロヴェニア(スロベニア)料理が食べられるのは日本でここだけ。
スロヴェニア人のシェフと日本人の奥さんが営む小さなレストラン『ピカポロンツァ』。

レストランに行った時のブログ
http://wake-kyoto.jugem.jp/?eid=133


スロベニアのケーキ

スロベニアのケーキ

スロベニアのケーキ

蕎麦の実とチーズで作ったチーズケーキ。
蕎麦は粉ではなく実を使っているところが印象的な食感をかもしだしている。
家庭的で素朴なケーキ。




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posted by :studioわびすけ at 13:34| Comment(0) | 店舗 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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