2013年02月27日

ノースファームストック  ベイクドレアチーズケーキ(プレーン)

ノース・ファーム・ストック(NORTH FARM STOCK)のチーズケーキは前から気になっておりました。後回しになっていたのですが、ついに買いました。

ノースファームストック
ノースファームストック
ノースファームストック

北海道産クリームチーズをたっぷり使用した、濃厚でも口当たりの良さ。
味がとてもマイルド。
マイルドさゆえに、ブラックカカオシュクレのほろ苦さに少し負けてしまうところがある。
だから、かぶりつかずに、スプーンでゆっくり味わいながら食べてください。
次回は他の商品ラインナップも試してみたい。











posted by :studioわびすけ at 19:53| Comment(0) | レアチーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月26日

森半  抹茶レアチーズムースケーキ

見た目がとても綺麗。もちろん味・食感も裏切りません。

抹茶レアチーズムースケーキ
抹茶レアチーズムースケーキ
抹茶レアチーズムースケーキ

食感は完全にムースです。抹茶の風味がとても上品。
あずきと抹茶のスポンジもよいアクセント。
商品説明に金箔がちりばめられていると書かれておりましたが全然気がつかなかった。別に無くてもビジュアル的にもとても綺麗なムースケーキに仕上がっております。










posted by :studioわびすけ at 15:02| Comment(0) | レアチーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年12月14日

わらく堂  かご盛りレアチーズケーキ

ありそうで無かったチーズケーキ。
かご盛りレアチーズケーキ
かご盛りレアチーズケーキ
かご盛りレアチーズケーキ
こんな豆腐をよく見かける。
知らないで、葱と醤油をかけてしまいそう。
かご盛りレアチーズケーキ
かご盛りレアチーズケーキ
ハスカップソースをかけるとチーズケーキらしくなる。

解凍したての時は、こころなし豆腐のような食感もあるが、時間を置くごとにふわふわなレアチーズケーキになる。解凍時間は大目にとるべきでしょう。
ハスカップソースとの相性は抜群。
籠盛りチーズケーキと知らないと本当に豆腐と思いこんでしまうビジュアルがイイ。物珍しさもあってギフトに喜ばれるでしょう。






オーダーチーズ
posted by :studioわびすけ at 14:59| Comment(0) | レアチーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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