2012年11月28日

伊藤久右衛門  ほうじ茶チーズケーキゆめほうじ

和スイーツって抹茶ばかり・・・と不満だったので、このほうじ茶のチーズケーキは前からとても気になっておりました。

ほうじ茶チーズケーキゆめほうじ
ほうじ茶チーズケーキゆめほうじ
ほうじ茶チーズケーキゆめほうじ
ほうじ茶チーズケーキゆめほうじ
どんなお茶の味になっているのかとても興味深々でありましたが、食べて見てお茶の味はほとんど感じない。
でも、お茶の渋みが味の裏方に回っているのか、深みと幅のある美味しさ。
決して失敗作でもダサくでもありません。美味しさに関しては文句はつけられない。

ものめずらしさから買ってみても、食べて十分満足が感じられるチーズケーキです。










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伊藤久右衛門  宇治抹茶チーズケーキゆめみどり

宇治抹茶のレアチーズケーキ。濃い緑がなんともインパクト。

宇治抹茶ーチーズケーキゆめみどり
宇治抹茶ーチーズケーキゆめみどり
宇治抹茶ーチーズケーキゆめみどり
濃い抹茶が大好きな人には、たまらない味ですね。宇治抹茶の味さとさ風味がさく裂したチーズケーキです。
ただし、カットしてから1日経つと、抹茶の風味がいささか落ちる。
解凍して、カットしたら一気に食べてしまいましょう。










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2012年10月13日

菓子司新谷 プレミアムチーズケーキ

ふらの雪どけチーズケーキで有名な菓子司新谷が地産池消にこだわったチーズケーキを食べてみました。
プレミアムチーズケーキ
プレミアムチーズケーキ
プレミアムチーズケーキ

チーズの味が濃い。
クセのあるチーズが好みの人には向いているでしょう。



あっさり系のチーズが好みなら、こちらの方がお勧めです。


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