2015年10月17日

オ・グルニエ・ドール フティ・ポ・オ・フロマージュ

京都市内で超人気のスイーツ店『オ・グルニエ・ドール』でチーズーケーキを探してみた。



オ・グルニエ・ドール

オ・グルニエ・ドール


 

オ・グルニエ・ドール

オ・グルニエ・ドール


 

オ・グルニエ・ドール

オ・グルニエ・ドール

オ・グルニエ・ドール

ホワイトチョコレートのふた。
ハートにくり抜き、手が込んでる。

チーズケーキというより、プリンのよう。



オ・グルニエ・ドール
こちらはプリン。

オ・グルニエ・ドール
道を挟んでサロンがある。こちらは店内でも食べられる。

 



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2015年09月03日

伊右衛門サロン京都 (IYEMON SALON KYOTO)  抹茶のクレームフロマージュ

抹茶のチーズケーキはそれほど好みではないが、伊右衛門サロン京都で食べた“抹茶のクレームフロマージュ”は素晴らしいのひと言。ハマりそう。。。

伊右衛門サロン京都 抹茶のクレームフロマージュ

抹茶を混ぜ込んだクリームチーズ。良く冷えていて美味しい
砕いたクッキーが食感のアクセントになって、美味しさ倍増。


伊右衛門サロン京都 抹茶のクレームフロマージュ

お店のことを書いたブログはこちら
http://wake-kyoto.jugem.jp/?eid=152






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2015年05月11日

アグレアーブル  フロマージュ・クリュ

京都御所南エリア・夷川通りに店を構える『アグレアーブル』。
このお店のチーズケーキは、ハッキリ言って面白い。

アグレアーブル  フロマージュ・クリュ

アグレアーブル  フロマージュ・クリュ

アグレアーブル  フロマージュ・クリュ

アグレアーブル  フロマージュ・クリュ

アグレアーブル  フロマージュ・クリュ

土台がベイクドチーズタルト、その上にさわやかな柑橘系ムースをのせ、レアチーズで包んである。
まとめて口に頬張るも良し、ひとつひとつ部位の味を楽しむも良し、“味わえるチーズケーキ”。

ビジュアル的好みでは上に乗せている四角いクッキーは要らないと思う。
代わりに赤いソースがいいかなぁ・・・




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